Resepi Ikan Selayang Rebus Goreng Sambal | Assalamualaikum... Hai, Rasanya dah lama Cik Ash tak kongsi resepi masakan dekat blog ni, kalau tak silap last bulan januari aritu. Ikan selayang rebus goreng sambal merupakan hidangan yang lazat dan mudah untuk disediakan. Ia menggabungkann rasa rebusan ikan yang lembut dengan rasa pedas dans sedap sambal yang kaya dengan rempah.
Resepi Ikan Selayang Rebus Goreng Sambal
Bahan-bahan
Ikan Selayang
Bawang besar
bawang putih
lada merah besar
garam
serbuk hilal
Minyak masak
air asam jawa
Cara Menyediakan
1, Bersihkan ikan selayang dan rebus ikan selayang dulu,lepas tu carik-carik isi ikan halus dan goreng dahulu.
2. Tumbuk bawang besar, bawang putih,lada besar merah hingga lumat.
3. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik bau.
4. Tuangkan sambal lada atas ikan di dalam pinggan gaulkan sehingga sebati semuanya.
Menu masakan ikan selayang rebus goreng sambal siap untuk dinikmati bersama dengan nasi panas. Selamat memcuba!
#