Saturday, July 15, 2023

Nasi Goreng Butter Yang Sedap

 Nasi Goreng Butter Yang Sedap  | Assalamualaikum... Hai, hari ini nak kongsi koleksi masakan dekat blog  ni, kalau ikut setiap hari Cik Ash masak dekat dirumah, pagi, petang, malam. Menu kadang tu biasa dan simple jer, biasa 3 orang kat rumah ni.


Nasi goreng butter


Menu nasi goreng butter ni Cik Ash buat pagi tadi, spontan nak buat biasa la bila tukang masak ni mesti idea last minute nak buat. Hahaha. Letak nama nasi goreng butter sebab guna butter menumis tu. Lauk pauk guna yang mana ada dekat dapur tu.


Resepi Nasi Goreng Butter

Nasi 

2 sudu butter

1 biji kulit kayu manis

1 biji bunga lawang

2 biji bunga cengkih 

2 biji buah pelaga

2 sudu besar bawang besar kisar

2 sudu besar bawang putih

3 ekor sotong

Ikan bilis 

Kuin pati ayam

Pewarna kuning.

Cili kisar sedikit


Cara penyediaannya : 

1. Nasi kalau guna yang semalaman bagi best, tapi Cik Ash sebab tak ada Cik Ash guna yang masak pagi tadi, siap masak kena sejukkan dulu nasi baru boleh goreng,

2. Masukkan butter tumis bawang besar, bawang putih, cili kisar  dan 4 sekawan hingga naik bau. 

3. Masukkan ikan bilis dan sotong tumis hingga masak. 

4. Lepas tu masukkan kiub ayam kacau sebati semua bahan dan masukkan nasi kacaukan hingga sebati semua nasi sekata masak. 

5. Siap boleh dihidang bersama ulam timun Jepun. 


Ok la koramg itu jer nak kongsi masakan sarapan pagi tadi, terlebih rajin nak kongsi dekat blog hihihi. 

5 comments:

ash.rie8506@gmail.com