Thursday, October 3, 2019

Resepi Udang Masak Paprik Paling Mudah

October 03, 2019 Posted By Cik Ash

Resepi Udang Masak Paprik Paling Mudah | Assalamualaikum...Terima kasih kepada korang yang sudi membaca entri sebelum ni..Dah agak lama tak kongsi koleksi masakan daripada #dapurcikash ni. Last pada 16 Sep 2019 aritu lama sungguh tu.

Udang Masak Paprik Paling Mudah

Sebenarnya masa buat Udang Masak Paprik ni secara spontan pun. Tengok pulak barang ada nak buat tu yang terjadi menu udang masak paprik ni. Udang pulak yang sedang-sedang jer masa beli tapi bila masak jadi kecil pulak tak pe janji suami dan ibu mentua makan dengan berselera. Jom la usha resepi dekat bawah ni yang Cik Ash kongsikan. Resepi ni ikut cara Cik Ash sebab untuk 3 orang makan jer. Tu kadang ada lebih lagi huhuhu.

Udang Masak Paprik

Oleh : Cik Ash

Bahan-bahan

Udang

1 labu bawang besar

3 ulas bawang putih

1 sudu besar cili kisar

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar sos tomato

1 sudu besar sos cili

6 helai daun limau purut

3 biji cili padi

6 biji kacang buncis (potong serong)

1/2 biji Carrot

1 batang serai

air untuk berkuah

1 sudu kfc garam

1 sudu kfc serbuk pati sedap

1 biji bawang holand (dihiris)

Cara Membuatnya :-

1. Panaskan minyak dalam kuali tumis bawang besar, bawang putih,serai sampai wangi.

2. Selepas itu masukkan cili kisar dan masak sampai pecah minyak, kemudian masukkan semua sos.

3. Selepas itu masukkan carrot dan air tunggu hingga carrot itu jadi lembut.

4. Kemudian korang masukkan cili padi, kacang buncis dan perasakan dengan garam, serbuk perasa.

5. Dalam kuah Cik Ash ada tambahkan sedikit tepung jagung lebihkan kuah selalunya ibu mentua dia suka lauk ni. Masak hingga mendidih.

6. Siap!!! tutup api boleh dihidangkan dengan nasi panas.

Ok la itu cara Cik Ash buat udang masak paprik paling mudah. Janji masakan ni suami dan ibu mentua makan nasi bertambah-tambah. hihihi.. Kalau korang nak lihat koleksi resepi lain boleh jer baca dekat koleksi masakan daripada #dapurcikash ya. Jumpa lagi nanti kalau ada idea baru nanti akan menyusul entri ya.

#dapurcikash
#sayamasak
#foodblogger
#cooking

#masakan