Kek Kukus Pandan

Kek Kukus Pandan | Assalamualaikum... Hai, hari ini Cik Ash terlebih rajin buat kek kukus pandan. Entri dalam draf lama dah baru nak sharing masakan daripada #dapurcikash nampak sangat kesibukan nak menulis sekarang. Kek ni Cik Ash buat sebelum balik kelantan. hihihi. Bila start menulis blog ada la entri yang menyusul kan hahaha...

Selalunya buat kek ni Cik Ash fail sebab tak jadi gebu macam dekat kedai tu.. Dua hari lepas ada ternampak orang share resepi Kek Kukus Pandan dekat  facebook Cik Ash bookmark terus sebab tengok barang dia guna barang  yang dah ada kat dapur.

Resepinya Cik Ash salin semula  dalam blog untuk rujukan Cik Ash semula  bila datang kerajinan nak buat lagi ke.  Hihihihi.

Resepi Kek Kukus Pandan
Oleh : Cik Ash

Bahan-bahan
3 biji telur
1/4 cawan minyak masak
1/4 cawan susu cair
1/2 cawan gula
1 Sdt esen vanilla
1 sdt perisa pandan
 1 cawan self rasing flour

Cara Membuatnya
1. Ambik pengkukus masukkan air didihkan air dalam hingga mendidih.

2. Masukkan kesemua bahan-bahan ke dalam blender kecuali self rasing flour tu.Blender sehingga adunan kembang sekitar dalam 3-5 minit.

3. Masukkan adunan yang di blender ke dalam mangkuk, masukkan self rasinf flour sedikit demi sedikit. Kacau sehingga sebati.

4. Sapu minyak dekat acuan buat kuih tu lepas masukkan adunan ke dalam acuan tu.

5. Masukkan acuan ke dalam pengkukus, kukus la hingga kek masak. Berapa minit tak ingat main agak-agak jah masa tu tengok tak lekat kat lidi tu dah masak la ya.

6. Siap boleh dihidangkan macam gambar dekat atas nuh. hihihi..

Ok la korang tu cara Cik Ash buat nampak memang senang sebab guna blender jer,