Cucur Ikan Sardin Tin | Assalamualaikum.. Hai, Cik Ash harap semuanya berada dalam keadaan sihat ya, malam ni rajin nak share resepi dengan anda semua.
Cucur Ikan Sardin Tin |
Inti sardin lebih buat pau sardin kemalrin tu Cik Ash buat cucur sardin hari ini, guna jer bahan-bahan yang ada dekat dapur itu. mudah dan senang sangat..
Sedap pulak cucur sardin ni hahahahaha, makan tak ingat langsung last habis makan kami suami isteri dekat rumah ni, ibu mentua jer la tak lalu nak makan... Cik Ash pening dah nak masak apa dekat ibu mentua yang tak sihat sekarang, sebab tu loni Cik Ash agak kurang nak blogwalking mood tak mai sangat duk fikirkan dekat ibu mentua tak sihat ni.
Eh apa pulak Cik Ash terlebih-lebih bercerita pasal kami pulak kan, mesti anda semua dah tak sabar nak tengok hasil cucur sardin yang Cik Ash buat ini kan, memang menarik sangat cucur sardin ni best pulak makan isi lembut didalam garing dekat luar hahahhaha.. aduhhhh nanti beli sardin pulak buat stock boleh buat lagi..
Jom usha resepi dekat bawah ni cara nak membuat Cucur Ikan Sardin versi Cik Ash hahahahaha..senang sangat nak buat ni guna bahan ada dekat dapur jer pun..
Resepi Cucur Ikan Sardin
Bahan-bahan
Lebihan Ikan sardin
2 cawan tepung
carrot
bawang besar kuning separuh
lada sulah
garam
serbuk pati sedap
air
Minyak masak (untuk mengoreng)
Cara Membuatnya
1. Carrot dan bawang besar kuning di tumbuk or bleder , cik ash guna tefal chopper tu senang tarik-tarik lumat carrot dan bawang.
2. Satu kan semua bahan masukkan air kacau-kacau bagi rata, bila tepung dah sebati semua.
3. Masukkan garam,lada sulah dan pati sedap kacau lagi hingga sebati.
4. Panaskan minyak, bila minyak masak masukkan la cucur kedalam minyak panas,goreng cucur hingga kekuningan, bila kuning toskan minyak dalam tapisan.
5. Siap boleh dihidangkan makan begitu saja tak pun makan dengan sos..
Ok la selamat mencuba resepi ini , senang sangat kan, hihihihi... saya nak undur diri dulu jumpa lagi nanti di entri yang baru.. kalau anda teringin nak tengok resepi saya dekat blog ni boleh jer tengok dekat RESEPI.