Resepi Sambal Yang Popular

 Resipi Sambal Yang Popular | Assalamualaikum...Hai korang semua, apa khabar untuk hari ini..semoga korang semua sihat ya.. semoga dipermudahkan urusan anda.

Ok siapa kat sini peminat sambal meh baca apa yang Cik Ash nak kongsi tentang sambal yang sangat popular di malaysia ni.. Cik Ash kalau ikut peminat tegar sambal, tapi terpaksa tahan tak leh makan sambal dah disebabkan ada gastrik ni... sambal yang sangat popular ekin taw ialah sambal belancan, sambal kicap, sambal hijau,sambal pecal, sambal tempoyak, sambal hitam pahang dan sambal ikan bilis.

Di bawah ini Cik Ash ada nak kongsi 3 resepi sambal yang sangat popular di kalangan peminat tegar sambal walaupun cara buat kan. 3 resepi sambal yang harus anda cuba ni ialah :-

Resepi Sambal Kicap

Bahan-bahan:
- 10 biji cili padi 
- 1 sudu besar bawang putih 
- 1 sudu kecil gula 
- 1/4 kicap manis 

Cara-cara: 
1. Blend kesemua bahan-bahan

Resepi Sambal Belancan

Bahan-bahan:

- 6 biji cili merah 

- 8 biji cili padi 

- Jus dari 2 buah limau 

- 1 kiub belacan bakar 

- Garam 

- 1 biji limau, dipotong dua 

Cara-cara: 

1. Blend cili merah dan cili padi 

2. Tambah jus limau, belacan, dan garam 

3. Blend sehingga sebati 

4. Hidang sambal dengan sehiris limau

Resepi Sambal Hijau 

Bahan-bahan: 
- 1 biji tomato 
- 8 biji cili hijau 
- 1 sudu besar bawang putih (dicincang) 
- 1 biji bawang merah (dicincang) 
- Garam 
- Minyak masak 

Cara-cara:
1. Rebus tomato dan cili hijau. 
2. Blend kasar tomato dan cili hijau. 
3. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih. 
4. Masukkan cili hijau dan tomato. 
5. Masukkan garam dan gaul sehingga sebati.

Cik Ash

Part Time Blogger 

Lifesytle,Cooking,Beauty 

Collaboration & Review Blogger