Apam Gula Hangus | Assalamualaikum...Hai korang.. aduh lama tersimpan entri dalam draf baru sempat nak share kat blog... aritu ekin cuba buat Apam Gula Hangus.. kira first time cuba buat la ni alhamdulilah jadi.. resepinya ekin cari kat google jumpa di blog kak Azie Kitchen ni.. blog kak azie guna dalam bekas kecil kecil.. ekin ni buat dalam loyang.
 |
| Apam Gula Hangus |
Ok la jom kita usha resepi Apam Gula Hangus ni..
Apam Gula Hangus
Sumber:Azie Kitchen
Bahan untuk buat gula hangus :-
1 cawan gula pasir (ekin kurangkan manis hihihi)
1 cawan air panas
Bahan-bahan lain :-
2 biji telur
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar majerin/butter
2 sudu susu pekat
1 sudu teh soda bikarbonat
1 1/2 cawan tepun gandum
Cara Membuatnya :-
1. Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air dan disejukkan
2. Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin/butter, kisarkan anggaran 3 minit
3. Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi.
4. Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.
5. Kukus adunan di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit.
6. Boleh juga menggunakan acuan mangkuk plastik kecil. Kukus dlm 15 minit sahaja.
7. Sekiranya adunan nampak cair bolehlah ditambah sedikit tepung agar apam tadi tidak mendap dan basah di bahagian bawahnya.
This post have 12 komentar
Sedapnya...cicah dengan tea panas sedap ni
ReplyAssalam ekin,
Replyahkak soka jugak apam gola hanguih ni :)
tapi soka hat kurang maneh gitew he3
k.el nah wat kek gula hangus...
Replylama giler x buat...
kdg2 tu 1st try tu mmg menjadi..2nd buat x jadi pulak haha
Suka makan, suka tanya resepi, tapi tak pernah buat.. haha
ReplyNanti nak Kak EKin buatkan lah.. boleh tak ?
Nak bebanyak tau.. hahaha
selamat hadapi 2016 moga ceria..wah hebat memasak ni..
Replysedapnye...
ReplyHihihihi betul2 tu
ReplyWsalam kak sha ekin buat tak manis sbb mok boleh makan
ReplyEkin 2nd xtry buat lg nk try buat gak takut tak jdi hihihi
ReplyHihihihi nk buat boleh jah tunggu mood mai
Reply:)
ReplyX brape suka.. Pastu x pandai buat.. hehehe
Replyash.rie8506@gmail.com
EmoticonEmoticon