Resepi Cucur Daun Kucai

Resepi Cucur Daun Kucai |Assalamualaikum....Hai korang.. apa khabar semua.. sihat tak.. harap semuanya sihat ya.. Ok hari ini ekin nak share resepi Cucur Daun Kucai kalau orang kelantan panggil jemput-jemput kucai.. 

Cucur kucai ni ekin buat dah lama resepi ni asyik tertangguh dalam draf disebabkan nak  buat resepi kena banyak fikir hahhahaha.. sebab masa buat cucur ini ekin main campak-campak la..

Ok jom kita usha resepi cucur daun kucai yang serba ringkas dan mudah ni

Tepung gandum (ikut la nak letak berapa senduk)

2 sudu kecil Yis mauripan 

Daun kucai (lagi banyak lagi sedap)

1 sudu kecil Garam dan secukup rasa

2 sudu kecil serbuk kunyit 

Minyak masak

Cara membuatnya : 

1. Tepung gandum,daun kucai,yis,garam secukup rasa dan serbuk kunyit di gaul hingga sebati..

2. Biarkan bacuhan tu beberapa jam bagi dia naik nanti goreng mesti naik besar-besar..

3. Panaskan minyak dalam kuali.. apabila dah panas goreng la cucur kucai hingga kekuningan. 

4. Siap dan hidangkan bersama sos cili..