Saturday, October 17, 2015

Resepi Donut Lembut Dan Gebu

October 17, 2015 Posted By Cik Ash

Resepi Donut Lembut Dan Gebu |Assalamulaikum. Hai,selamat pagi semua.. entri dah lama draf baru sempat nak share.. hari isnin ekin telah cuba satu resepi buat donut lagi.. disebabkan suami ekin suka sangat donut misi untuk belajar buat donut diteruskan ni.. sebelum ni ekin buat donut ball.. ekin guna acuan barang yang ada kat rumah ni.. tudung botol hihihi jadi acuannya.

Alhamdulilah hasil membuat donut kali ni menjadi dan puas hati maybe bahan yang ekin ekin guna pada resepi dulu telur dan susu tepung.. suami dan mil siap puji boleh letak tempat orang jual kuih ni hihihi..Ok la ni resepi yang ekin ambik dari blog Resepi Bonda.

Dari Blog Resepi Bonda

Bahan-Bahan:

2 sudu kecil yis mauripan

1/4 cawan air suam

1 sudu kecil gula

*satukan bahan diatas dan biar berbuih untuk memastikan yis aktif.

3 cawan tepung gandum

4 sudu besar gula

1/2 sudu kecil garam

2 sudu besar susu tepung

1 biji telur

1/2 cawan air (ikut keperluan)

2 sudu besar butter/marjerin

Cara membuatnya:

1. Satukan tepung,gula,garam, susu tepung ke dalam mangkuk yang besar.

2. Gaulkan sekata dan lubangkan tengah-tengah tepung. Tuangkan telur,air,yis dan marjerin. Uli sehingga licin atau tidak melekat ditangan.

3. Biarkan doh didalam bekas yang bertutup atau tutup menggunakan tuala lembab sehingga doh kembang.

4. Bila doh kembang tumbuk2 untuk keluarkan angin dan boleh bentukkan donut anda.

5.Biar sebentar donut naik 15-20 minit* dan goreng dengan minyak panas dengan api sederhana kecil.

6.Salutkan donut dengan gula halus atau

celupkan dengan coklat.

"Selamat Memcuba"

This post have 14 komentar

Zafirah Kama

October 17, 2015 at 8:22 AM

Nampak pun gebu...

Suka donut gebu...

sitirohaida

October 17, 2015 at 8:34 AM

bestnya donut gebu..akak pun pernah buat jugak,tinggalkan adunan terbiar kat luar,last2 esok masa goreng dah jadi keras...adeh...malam tu masa makan lembut lagi..