Resepi Bergedil Ayam

Resepi Bergedil Ayam | Assalamualaikum...Aritu Cik Ash ada cuba buat bergedil ubi kentang dengan ayam.. sangat sedap suami n MIL (Mother In Law) suka sangat makan.. hihihu.. hati suka tengok diaorang makan masakan ekin ni..

Buat dah lama nak taip resepi kat blog asyik tertangguh duk draf sokmo la.. Cik Ash ada tengok resepi kat intetnet tapi Cik Ash ubah cara sendiri hihihi.. ok kat bawah ini Cik Ash sertakan resepinya. 

Resepi Bergedil Ayam

Oleh: Cik Ash 

Bahan-Bahan

7-9 biji ubi kentang

Semangkuk isi ayam (dikisar)

2 pokok daun sup

1 sudu kecil lada hitam

1 sudu kecil lada sulah

2 biji telur 

Garam  sedikit dan secukup rasa

Cara membuatnya: 

1. Ubi kentang direbus dahulu sampai empuk ya.. bila ubi kentang dah empuk boleh dilecek-lecekkan ya.. 

2. Setelah itu satukan kedalam bekas isi ayam dengan ubi kentang yang telah dilecek.

3. Selepas itu masukkan telur yang dipukul sedikit ,daun sup,serbuk lada hitam dan lada sulah ,garam..gaul sebati..

5. Bila dah sebati kepalkan dan salut dengan telur yang dipukul. Selepas itu boleh terus mengoreng dalam minyak yang panas.. masak hingga kekuningan.. 

"SELAMAT MENCUBA YA"

With lo