Tuesday, October 6, 2015

Kari Ayam Tanpa Santan

Kari Ayam Tanpa Santan




Hai u all.. seperti biasa la entri autopost ni jangan marah ya.. nampak tak gambar kat atas tu... itu la Kari Ayam Tanpa Santan. Untuk menjaga kesihatan kan hihihi. 

Nak buat kari ayam ni pun mudah sangat taw.. jom usha resepi kat bawah ni

Resepi Kari Ayam Tanpa Santan

Bahan-bahan 
10 ketul Ayam 
1 labu bawang besar (dimayang)
2 ulas bawang putih (dimayang)
1 labu bawang besar (dikisar)
1 inci halia (dihiris nipis) 
Sedikit garam
Serbuk kari daging 
sedikit 4 sekawan 
Air asam jawa

Cara membuatnya:
1. ayam digaulkan dengan garam dan digoreng didalam minyak.. setelah nampak ayam sudah kuning di angkat dan ketepikannya

2.  Panaskan minyak dalam kuali , bila minyak dah panas tumis la bawang putih, bawang besar,halia dan 4 sekawan,daun kari tu hingga naik bau...masukkan rempah kari daging tu bagi dia pecah minyak taw.

3. Bila dah pecah minyak tu masukkan air sedikit asam jawa, ayam , garam dan sedikit perasa.. kalau rasa ok masak sampai mendidih la.. 

4. Boleh dihidang dengan nasi panas bersama dengan sambal nasi berlauk kelate dan acar timun mentah..
di

27 comments:

  1. PeRdU cINtaOctober 6, 2015 at 9:53 AM

    Bagusnya kari tanpa santan ni..lambat basi..

    ReplyDelete
  2. Farrah MFOctober 6, 2015 at 10:45 AM

    Kat rumah akak memang selalu buat kari tanpa santan begini. Cuma akak tambah sedikit serbuk jintan manis, jintan putih & buah tomato. Nanti ekin cubalah. Lagi terangkat rasanya :)

    ReplyDelete
  3. Murni AlysaOctober 6, 2015 at 11:21 AM

    tak pernah lagi masak kari tanpa santan..kena cuba ni

    ReplyDelete
  4. AmeliaOctober 6, 2015 at 12:50 PM

    oh, ada juga rupanya kari ayam tanpa santan. haha. nanti boleh cubalah. selama ni asyik pakai santan je

    ReplyDelete
  5. Nora KarimOctober 6, 2015 at 12:58 PM

    Pernah juga masak macam ni... (^_^)

    ReplyDelete
  6. iryantyismailOctober 6, 2015 at 12:58 PM

    Sedap cicah roti jala

    ReplyDelete
  7. Zafirah KamaOctober 6, 2015 at 1:07 PM

    Kari ayam tanpa santan tak pernah buat..

    kari ikan, selalulah..

    sebabnya, malas nak keluaq pi beli santan... ngeh2

    ReplyDelete
  8. cikpinzOctober 6, 2015 at 1:55 PM

    Wah tengok gambar pun dah menyelerakan..

    ReplyDelete
  9. Dunia ZumalOctober 6, 2015 at 5:17 PM

    Kurang lemak dan menyihatkan nie ^-^

    ReplyDelete
  10. Cik MimieOctober 7, 2015 at 1:01 PM

    Wah, macam sedap je :) boleh cuba nanti..

    ReplyDelete
  11. adianiez AIDAOctober 7, 2015 at 2:09 PM

    mak mertua aida panggil kari tanpa santan ni = kari keling :)
    mak pula panggil = tumis berempah

    apapun, ada ke takde ke santan, sedap!
    lelebih kalau la dpt amik semangkuk ekin punyer tu.

    ReplyDelete
  12. dear aniesOctober 7, 2015 at 9:21 PM

    Rajinnya dia....

    Selalu kami pggl kari ni kari mamak... ;)

    ReplyDelete
  13. arzmohaOctober 8, 2015 at 10:51 AM

    sedap ja nampak ekin

    ReplyDelete
  14. Siti Yang MenaipOctober 9, 2015 at 11:32 AM

    ehehhe santan dok santan.. janji sodap laalala..

    ReplyDelete
  15. Sha MohamedOctober 12, 2015 at 12:21 PM

    Sedapnya makan kaki ayam..

    ReplyDelete
  16. Jari ManisOctober 12, 2015 at 8:36 PM

    sis JM kalau masak kari mmg x letak santan tp letsk air asam jawa cuma ayam tu x pernah goreng dulu. Pasni nk try goreng ayam tu dulu pastu baru masak

    ReplyDelete
  17. Jari ManisOctober 12, 2015 at 8:37 PM

    kalau deanna kari baca entri nanges sbb kari masakan kegemaran jgn dia terliur je tgk kari ayam ni hiksss

    ReplyDelete
  18. UnknownOctober 20, 2015 at 11:14 AM

    org kata kari mamak
    dulu mak ajar masak kari mmg tak pakai santan
    dan mase kecik2 dulu tak tau pon yang kari tu kene letak santan
    tp kalu ayu masak gulai gune susu sejat je
    tak gune santan pon

    ReplyDelete

ash.rie8506@gmail.com