Resepi Kerabu Belimbing Buluh | Assalamualaikum.. Hai korang semua apa khabar,Cik Ash harap semuanya berada dalam keadaan sihat walafiat.
Sebenarnya entri ini dah lama tersimpan dalam draf hari ini baru nak pos... Cik Ash ada buat kerabu belimbing buluh... hihihihi....first time buat memang teruja la...Sedap dimakan kerabu ni dengan nasi yang panas perghhh memang tarik selera makan bertambah-tambah masa tu..
Orang paling makan bertambah-tambah nasi ialah suami Cik Ash... febret dia mesti la bertambah kan... hihihihihi...
Ok la kat bawah ni merupakan resepi yang Cik Ash buat la tapi ibu mentua yang ajar caranya hihihihi..
Resepi Kerabu Belimbing Buluh
Oleh : Cik Ash
Bahan-bahan :-
Belimbing Buluh (ikut suka jah hiris)
1 ekor ikan Selayang@Sardin yang ekin guna
Sedikit garam
sedikit Gula
Sedikit Lada Hitam
1 Ulas bawang putih
1 Bawang Merah
Sedikit Halia
Santan beli rm2.00 jah
Sedikit Anjinamoto
Caranya membuatnya :-
1. Belimbing Buluh dihiris panjang nipis-nipis taw...
2. Ikan direbus terlebih dahulu.. lepas tu tumbuk sampai lumat..
3. Tumbuk Bawang putih, Bawang merah dan halia sampai lumat... gaulkan ke semua bahan tu bersama dengan belimbing bagi rata ya..
4. Lepas dah rata boleh tuangkan santan ke dalam mangkuk yang kita gaul tadi.
5.Perasa garam,gula dan ajinamoto dah OK boleh dihidangkan bersama nasi panss2 taw..
Resepi buat sendiri berterabur ayat nak susun hahaha... selamat mencuba kepada anda semua...nak tengok resepi lain boleh cuba tengok dekat
sedap nyaa..
ReplyDeleteMemey sedap taw...
DeleteWah..nampak sedap tu ekin..buat wana terliur la..huwaaa!!!
ReplyDeleteMemey sedap tu hihihi
DeleteKerabu? Akak ni antu kerabu. Nanti nak cuba lah.
ReplyDeleteHa ah hihihi... akak suaikan rasa atas kesedapan tekak akak kalau.nak buat taw...
Deletebelimbing buluh ni kalau dapat, mak mmg buat masak lemah kat rumah shad.. hehe... buat kerabu xpnah try ag, nnti leh cuba ni.. hehe.. belimbing buluh is masam... hehe.. :D
ReplyDeleteHa ah betul masak gulai lemak letak dia memey sedap.. kak.ekin.pun.xpernah 1first time gak try tu best gak hihihi
Deletex pernah buat lagi kerabu belimbing buluh ni sbb susah nk dapat..
ReplyDeleteEkin pun jiran yg bagi tu
Deletealaa...letak pak aji naik moto ke..sis JM x mkn kalau letak pak aji tu nanti kepala pening san sakit..kalau ganti ak aji naik kereta boleh tak hihihi
ReplyDeleteAkak xletak pun xpo... tu rsepi MIL dia suka letak
Deletetak pernah lagi makan kerabu ni..frst time dgr :)
ReplyDeletebelimbing bluh tau tp krabu ni tatau..
ReplyDeleteslalu letak dalam masak asam blimbing ni..
cuba la buat ubah selera hahahahha
Deletecuba la buat ubah selera hahahahha
DeleteFirst time dengar pasal kerabu belimbing buluh ni
ReplyDeletenampak sedap jugak tu ekin.. x rajin masok lagi guna belimbing buluh haaa.. adui payoh nok jupo sini adeh
ReplyDelete