Resepi Carrot Goreng Tepung

Resepi Carrot Goreng Tepung  | Assalamualaikum.. Hai korang semua apa khabar,Ekin harap semuanya berada dalam keadaan sihat walafiat. 

Carrot Goreng Tepung

Malam ni Ekin ada nak share satu resepi yang Ekin cuba buat pertama kali... disebabkan suami tak berapa suka makan carrot yang masak dalam sayur selalunya.... ada dua cara yang Ekin share ni. cara versi malas dan versi rajin resepi Ekin ambik dari blog siapa entah tetapi Ekin olah semula hihihi.... 

Resepi Carrot Goreng Tepung 
Oleh : Cik Ash

Bahan-bahan :-

3 batang lobak merah 

Tepung Bestari (Spicy)

Air secukupnya 

Cara membuatnya : 

1. Potong lobak merah memanjang.. ketepikan 

2. Bancuh tepung bestari macam nak goreng pisang tu,perap dalam 15-30minit.

3. Masukkan carrot gaul bagi sebati tepung tu.. 

4. Panaskan minyak, boleh la di goreng hingga kekuningan. 

5. Siap goreng toskan minyak.. boleh la dihidangkan.

Versi kedua 

Bahan-bahannya : )
2 batang lobak merah.
3 sb tepung gandum
3 sb tepung jagung
2 sb tepung beras
1/2 sk lada hitam
secubit garam
sedikit cukup rasa (jika suka)
air secukupnya
1 bungkus eno original. *yg ini Ekin tak letak...

cara-caranya :

• potong lobak merah memanjang..ketepikan.
• campurkan semua bahan kecuali eno..
• Bancuh tepung macam kita buat tepung untuk goreng pisang. perap 15-30 minit.
• panaskan minyak..masukkan eno dan kacau sebati.
• celupkan lobak merah dalam tepung dang terus goreng hingga garing.

Alhamdulilah sangat bersyukur abang dan MIL suka dengan cara masakan ni... Bila terhasil akhirnya  berjaya gak Ekin bagi suami makan carrot ni....sesiapa nak cuba resepi try gerenti sedap dimakan taw.... macam makan goreng pisang la gak... hihihi...Kalau ingin tengok koleksi resepi lain boleh la usha dekat koleksi #dapurcikash.