Kari Ayam Tanpa Santan
Hai u all.. seperti biasa la entri autopost ni jangan marah ya.. nampak tak gambar kat atas tu... itu la Kari Ayam Tanpa Santan. Untuk menjaga kesihatan kan hihihi.
Nak buat kari ayam ni pun mudah sangat taw.. jom usha resepi kat bawah ni
Resepi Kari Ayam Tanpa Santan
Bahan-bahan
10 ketul Ayam
1 labu bawang besar (dimayang)
2 ulas bawang putih (dimayang)
1 labu bawang besar (dikisar)
1 inci halia (dihiris nipis)
Sedikit garam
Serbuk kari daging
sedikit 4 sekawan
Air asam jawa
Cara membuatnya:
1. ayam digaulkan dengan garam dan digoreng didalam minyak.. setelah nampak ayam sudah kuning di angkat dan ketepikannya
2. Panaskan minyak dalam kuali , bila minyak dah panas tumis la bawang putih, bawang besar,halia dan 4 sekawan,daun kari tu hingga naik bau...masukkan rempah kari daging tu bagi dia pecah minyak taw.
3. Bila dah pecah minyak tu masukkan air sedikit asam jawa, ayam , garam dan sedikit perasa.. kalau rasa ok masak sampai mendidih la..
4. Boleh dihidang dengan nasi panas bersama dengan sambal nasi berlauk kelate dan acar timun mentah..
This post have 27 komentar
Bagusnya kari tanpa santan ni..lambat basi..
ReplyKat rumah akak memang selalu buat kari tanpa santan begini. Cuma akak tambah sedikit serbuk jintan manis, jintan putih & buah tomato. Nanti ekin cubalah. Lagi terangkat rasanya :)
Replytak pernah lagi masak kari tanpa santan..kena cuba ni
Replyoh, ada juga rupanya kari ayam tanpa santan. haha. nanti boleh cubalah. selama ni asyik pakai santan je
ReplyPernah juga masak macam ni... (^_^)
ReplySedap cicah roti jala
ReplyKari ayam tanpa santan tak pernah buat..
Replykari ikan, selalulah..
sebabnya, malas nak keluaq pi beli santan... ngeh2
Wah tengok gambar pun dah menyelerakan..
ReplyKak PC yup lambat basi
ReplyOk nanti ekin cuba akak tq taw... hihihihi
ReplyMasak la kak murni hihihi
ReplyAda2"org buat
Reply:)
ReplyHihihihi perghhh memey sedap la
ReplyTry la zaf hihihi
ReplyHihihihi
ReplyKurang lemak dan menyihatkan nie ^-^
ReplyYup betul tu zumal
ReplyWah, macam sedap je :) boleh cuba nanti..
Replymak mertua aida panggil kari tanpa santan ni = kari keling :)
Replymak pula panggil = tumis berempah
apapun, ada ke takde ke santan, sedap!
lelebih kalau la dpt amik semangkuk ekin punyer tu.
Rajinnya dia....
ReplySelalu kami pggl kari ni kari mamak... ;)
sedap ja nampak ekin
Replyehehhe santan dok santan.. janji sodap laalala..
ReplySedapnya makan kaki ayam..
Replysis JM kalau masak kari mmg x letak santan tp letsk air asam jawa cuma ayam tu x pernah goreng dulu. Pasni nk try goreng ayam tu dulu pastu baru masak
Replykalau deanna kari baca entri nanges sbb kari masakan kegemaran jgn dia terliur je tgk kari ayam ni hiksss
Replyorg kata kari mamak
Replydulu mak ajar masak kari mmg tak pakai santan
dan mase kecik2 dulu tak tau pon yang kari tu kene letak santan
tp kalu ayu masak gulai gune susu sejat je
tak gune santan pon
ash.rie8506@gmail.com
EmoticonEmoticon